- 1通用型質(zhì)構(gòu)儀怎么測(cè)量計(jì)算樣品的粘聚性？查看>>通用型質(zhì)構(gòu)儀所反映的主要是與力學(xué)特性相關(guān)的食品質(zhì)地特性，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性，并可通過配備的專用軟件...
- 2質(zhì)構(gòu)儀探頭的保養(yǎng)維護(hù)工作查看>>質(zhì)構(gòu)儀探頭分為通用探頭和專用探頭，可根據(jù)客戶的研究領(lǐng)域、研發(fā)方向、測(cè)試要求和測(cè)試指標(biāo)進(jìn)行配置，也可以根據(jù)客戶的...
- 3質(zhì)構(gòu)儀關(guān)于曲奇餅干的物性測(cè)試查看>>質(zhì)構(gòu)儀又稱物性分析儀，是一種能夠準(zhǔn)確描述樣品受力后力、位移、時(shí)間3個(gè)參數(shù)變化過程的精密儀器，能以數(shù)據(jù)客觀反映樣...
- 4關(guān)于護(hù)手霜延展性測(cè)定查看>>利用上海保圣質(zhì)構(gòu)儀可以測(cè)量不同品牌護(hù)手霜的延展性，不同品牌的護(hù)手霜延展性差異較大，如添加量，原料，制作工藝等等...
- 5質(zhì)構(gòu)儀用于藥膏的粘性測(cè)試查看>>利用上海保圣質(zhì)構(gòu)儀可以測(cè)量藥膏的粘性，其數(shù)值可用于分析生產(chǎn)中藥膏是否容易成型和定型，有助于優(yōu)化配方和工藝。
- 6質(zhì)構(gòu)儀用于藥膏擠出強(qiáng)度測(cè)試查看>>利用上海保圣質(zhì)構(gòu)儀我們可以模擬客戶在使用該產(chǎn)品時(shí)手的力度，測(cè)量藥膏的擠出難易程度，通過研究數(shù)據(jù)可以改善用戶體驗(yàn)...
- 7肉品系水率測(cè)試儀測(cè)定實(shí)驗(yàn)過程查看>>肉品系水率測(cè)試儀可以測(cè)試肉質(zhì)的系水力，系水力是肉質(zhì)的重要性狀，直接影響肉品加工的產(chǎn)量。系水力：指肌肉蛋白質(zhì)在外...
- 8只需5分鐘，帶你了解動(dòng)態(tài)鼠胃體外消化系統(tǒng)查看>>動(dòng)態(tài)鼠胃體外消化系統(tǒng)是模擬大鼠胃腸道消化過程，在體外條件下模擬體內(nèi)消化吸收情況，可用于預(yù)測(cè)或評(píng)估化合物的可消化...
- 9電子舌在果蔬中的應(yīng)用查看>>電子舌的傳感器陣列對(duì)液體做出響應(yīng)并輸出信號(hào)，信號(hào)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和模式識(shí)別后，得到反映樣品味覺特征的結(jié)果。
- 10電子舌優(yōu)化藍(lán)圓鲹調(diào)味基料的制備查看>>電子舌分析酶解產(chǎn)物的揮發(fā)性氣味和味覺作為主要指標(biāo)，水解度和腥氣值為輔助指標(biāo)，通過篩選Z佳蛋白酶，利用單因素試驗(yàn)...
